Para lograr unas deliciosas fajitas de res a la parrilla, primero prepara tu carne. Tira la res en estilosas tiras, aproximadamente de 1/4 de pulgada. Luego, combina en un bol la carne con una marinada de sabor de limón, aceite de oliva, clavo picado, comino, pimentón y condimento al gusto. Facilita que la carne se empapen durante al mínimo de 3